كيف تتعامل مع تبخر الزجاج في الثلاجة؟

يجد العديد من أصحاب المتاجر أن خزائن العرض المبردة التي اشتروها تميل إلى التكثف، مما يؤثر بشكل كبير على تأثير العرض للعناصر داخلها. بعض العملاء لا يمكنهم رؤية البضائع بوضوح في الخزائن، مما يؤثر بشكل خطير على قراراتهم الشرائية. إذن، كيف يمكن التعامل مع التكثف على زجاج خزائن العرض المبردة؟

أولاً، يجب أن نفهم لماذا يتكثف الزجاج في خزائن العرض المبردة. تتراوح درجة الحرارة داخل خزائن العرض المبردة من 0 إلى 8 درجات مئوية. خاصة في المناطق الجنوبية أو في الصيف، عندما يكون هناك فرق كبير في درجات الحرارة داخل الغرفة أو رطوبة جوية عالية، يتلامس الزجاج منخفض الحرارة داخل الخزانة مع الهواء الساخن خارج الخزانة، مما يؤدي إلى التكثف. ستؤدي الرطوبة العالية في الهواء الطلق إلى تكوين عدد كبير من قطرات الماء على الحواف والزجاج الخاص بالخزانة المبردة، وتكون هذه المشكلة أكثر خطورة بالنسبة لخزائن العرض المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذه أيضًا عيب في خزائن العرض ذات التبريد المباشر والأبواب الزجاجية.

يمكن مسح قطرات الماء بقطعة قماش ناعمة، وتقليل الرطوبة حول الخزانة سيساعد أيضًا. كما أن مسح باب الزجاج بصابون الأطباق يعطي نتيجة جيدة. بالنسبة للخزائن التي تتراوح درجة حرارتها الداخلية بين 0 إلى 5 درجات مئوية، يمكن استخدام الزجاج المنحني العادي بدلاً من الزجاج العاكس للحرارة. يكفي تركيب مروحة مضادة للتكثف وصندوق هواء على جسم الخزانة لتهب الهواء نحو فتحة العودة الهوائية عبر قناة الهواء. سيؤدي ذلك إلى تشكيل فيلم مانع على السطح الداخلي للزجاج، مما يقضي على فرق الحرارة على الزجاج مع الحفاظ على جفاف داخل الخزانة، وبالتالي يمنع بشكل فعال تكوين التكثف.